

Restaurant Hermitage
Venez découvrir notre cuisine traditionnelle

Information importante
Chers(es) amis(es),
Il y a 15 ans, nous avons repris le restaurant l’Hermitage.
Nous avons toujours été soucieux de satisfaire au mieux notre clientèle et avons exercé notre métier avec passion.
Nous sommes fiers de l’évolution de notre établissement.
Mais voilà… Depuis quelques mois, nous ne pouvons plus travailler comme nous le souhaiterions.
La décision n’a pas été facile à prendre.
Nous avons fait le choix de fermé notre restaurant.
Nous assurerons le dernier service : Vendredi 16 septembre le midi
C’est un immense regret pour toute l’équipe.
Nous vous remercions pour votre fidélité, votre confiance et ces 15 années de bonheur.
C’est vous, clients fidèles, gens de passage, entreprises… qui ont permis que notre aventure existe durant tout ce temps.
Dominique, Nadia, Nelly, Thierry, Franck

Restaurant Hermitage
À Propos
Le restaurant L’Hermitage vous accueille dans le centre du village et de la station de ski des Fourgs dans le département du Doubs depuis une vingtaine d’années. Nous sommes à 3 km de la frontière franco-suisse, à 70 km de Besançon, à côté de la station de ski de Métabief et à trois quarts d’heure de la ville de Lausanne.
Notre terrasse dispose d’une dizaine de couverts. Notre restaurant, quant à lui, a une salle de 70 couverts dans une ambiance style chalet. Nous vous préparons une délicieuse cuisine traditionnelle. Nous avons également de nombreux plats régionaux faits pour régaler vos papilles. Nos menus sont accessibles, à partir de 12.00€.
En plus d’un cadre et d’une cuisine exceptionnelle, profitez du lieu et des activités avoisinantes ! Pour l’accueil de groupe nous contacter pour établir votre menu.
Notre viande de boeuf est de race Charolaise ou comtois montbéliarde origine France